M's Tasting Roomさんで購入させて頂いたものということで。
以前にもブランデーの投稿をしていますが、サイトの趣旨と違ったら申し訳ありません。

デュカイ　グランドシャンパーニュ
鼻：巨峰、バニラ、黄桃
口内：巨峰のゼリー、アールグレイティー、黄桃
最後の一杯だからか白濁気味だったせいもるのか、巨峰！という感じは初めて感じました。むしろこれがピークの状態なんじゃないかという感覚です。

スキャパ　ヴィンテージエディション
白胡椒、麦わら、檸檬、ハーブの香り。
炒った麦、ライ麦パン、(ラーメンの麺)
最後のは本当に不思議な感覚だったので…。檸檬を感じられたのもですが、口内で色んな穀物感を感じたのは今日の面白いところですね。

ロッホローモンド　水楢
シリアル、シナモン、バニラの香り。
シリアル、ビール、木片を齧った時の味。
故郷で食べていた穀物の粉末を水分で固めた練お菓子のようなものを思い出しました。スパイシーさもあって飽きない味わいのように感じます。

スキャパ　ヴィンテージエディション
檸檬、シリアル、ペンキの香り。
シナモン、シリアル、白胡椒、バニラエッセンス。
スパイシーさと、強めの苦さを伴ったバニラ感。そして甘みとは違う穀物感が印象的ですね。

ロッホローモンド　水楢
蜂蜜、炒った麦、線香の香り。
メープルシロップ、バニラ、トースト、黒胡椒。
穀物っぽい甘さと、炒った感じ、少し独特な香りが後に残ります。これは面白い。

モルトマン　グレンロッシー
アールグレイティー、蜂蜜、白胡椒の香り。
烏龍茶、胡椒、カラメル。
先日から一転甘みが凄く感じられます。これは相当日によって感じ方が変わりそうです。

デュカイ　グランドシャンパーニュ
鼻：マスカット、ピーチティー、錆
口内：アッサムティー、マスカット、ほのかにジャスミン
口内で温もりを感じるのが不思議です。ジャスミンを感じたのも面白いところですね。

モルトマン　グレンロッシー
シナモン、べっ甲飴、ペンキの香り。
烏龍茶、シナモン、焼き目の強いパンケーキ。
香りが特徴的で、最初に烏龍茶を感じるのも珍しいですね。でも、穀物感のある甘みもあり、スパイシーなのに甘い面白さがあります。

M's Tasting Roomさんで購入させて頂いたものということで。
以前にもブランデーの投稿をしていますが、サイトの趣旨と違ったら申し訳ありません。

ポールジロー　エクストラヴィユー
鼻：マスカット、白桃、林檎の皮、烏龍茶
口内：白桃、バニラ、マスカット
フルーツ＆バニラという感じで非常に心地よい香りがします。ここまでバニラ感を感じるのは珍しいように思います。

スキャパ　ヴィンテージエディション
シナモン、木材、バニラの香り。
バニラ、蜂蜜、レーズン、シナモン。
スパイス感とバニラ感がとても良いですね。レーズンのような甘みも心地いいです。