ザ シングルカスク　ブレイヴァル
林檎、ニス、黄桃の香り。
林檎ジャム、ダージリンティー、タルト生地、黄桃のシロップ漬け。
前回の予想が正しければ、既に変化があるかなと思いましたが、案の定でした。フルーティな甘さがちゃんと感じられますね。

クラクストンズ　リンクウッド
シリアル、バニラ、パンケーキの香り。
バニラ、蜂蜜、シフォンケーキ。
気温のせいかすこしアルコール感は強めに感じましたが、爽やかな甘さはちゃんと感じることができました。

スキャパ　ヴィンテージエディション
蜂蜜、バニラ、濡れた木材の香り。
シナモン、バニラ、シリアル、ハーブ。
甘い香りに対して、スパイシーさが口内で今日は非常に強いです。アジア感のあるスパイシーさをここまで感じるのは珍しいです。

クラクストンズ　リンクウッド
麦ご飯、白胡椒、バニラ、ライムの香り。
檸檬、白胡椒、シリアル、バニラ。
今日は様々な風味が感じられますね。香りと味わいが近いようで感じる順番にギャップを感じるのが面白いです。

ザ シングルカスク　ブレイヴァル
キャラメル、林檎、黄桃の香り。
キャラメル、黒糖、アップルパイ。
試飲した時とまた違う印象です。ここから変化していくのだとすると、結構変化の早いボトルなのかもしれません。

ピンテイル　リンクウッド
バニラ、レーズン、アンティーク家具の香り。
レーズン、プルーン、黒糖、僅かに緑茶。
僅かな時間ですがラムレーズンと錯覚する感覚があります。ドロッと甘い感覚と渋い後味がいいバランスです。

ラダー　リンクウッド
切りたての木材、シリアル、バニラの香り。
バニラ、蜂蜜、バターロール。
今日は香りでおや、リンクウッドらしさが…？と思ったのですが、口に含んで、いや、やっぱり安心感凄い…となりました。
本当に期待する味わいをそれ以上のレベルでくれる一本ですね。

M's Tasting Roomさんで購入させて頂いたものということで。
以前にもブランデーの投稿をしていますが、サイトの趣旨と違ったら申し訳ありません。

デュカイ　グランドシャンパーニュ
鼻：巨峰、バニラ、黄桃
口内：巨峰のゼリー、アールグレイティー、黄桃
最後の一杯だからか白濁気味だったせいもるのか、巨峰！という感じは初めて感じました。むしろこれがピークの状態なんじゃないかという感覚です。

スキャパ　ヴィンテージエディション
白胡椒、麦わら、檸檬、ハーブの香り。
炒った麦、ライ麦パン、(ラーメンの麺)
最後のは本当に不思議な感覚だったので…。檸檬を感じられたのもですが、口内で色んな穀物感を感じたのは今日の面白いところですね。

ロッホローモンド　水楢
シリアル、シナモン、バニラの香り。
シリアル、ビール、木片を齧った時の味。
故郷で食べていた穀物の粉末を水分で固めた練お菓子のようなものを思い出しました。スパイシーさもあって飽きない味わいのように感じます。